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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1994

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 曼萱 6小时前 :

    “无论如何 人生是一场漫长的寄宿生活” 好好活着享受每天的太阳吧 太正能量了

  • 蒿曼文 3小时前 :

    我说怎么辣么眼熟呢?原来是翻拍他泰的,不过男主是真的帅,像四字弟弟。

  • 贝珠雨 3小时前 :

    好的!

  • 菅长逸 2小时前 :

    我总是在长尾还挺可爱和他好丑之间来回跳跃。山田杏奈真的搭了很多j家新生代。

  • 烟银河 7小时前 :

    漫改《意外的幸运签》/《colorful》真人版,2018年泰国也拍过一版《借来的100天》。

  • 锦萱 7小时前 :

    优雅而刻薄的老太太,至死的浪漫,我喜欢这种平铺直叙,让我能觉得人生其实也是平平无奇的,

  • 风听荷 6小时前 :

    孤僻奶奶与问题孙子从互相敌视到眷恋扶持的小品题材作品。摄影和配乐都很契合影片氛围,但最加分的无疑是兰普林奶奶天生丽质难自弃的魅力啊!

  • 诸葛傲之 7小时前 :

    “无论如何 人生是一场漫长的寄宿生活” 好好活着享受每天的太阳吧 太正能量了

  • 雅妍 6小时前 :

    长尾弟弟演技挺有代入感的,多演演。

  • 祁玉奎 1小时前 :

    虽然情节还是比较老套的,但好在故事线算完整的。一步一步推进,一步一步自我救赎,不过知道了却不表达还是有点渣的吧。

  • 载璞玉 8小时前 :

    其实有人一直爱着你,要过好每一天。

  • 源泽惠 6小时前 :

    非常nice ,个人评分8.5分,nice 是的 我只会说nice ,好看,建议不要看那些影评,自己看了才有感觉

  • 运梓敏 5小时前 :

    评分偏低。酷奶奶和孙子的互动很感人,互为对方的情感补偿。

  • 濮阳素昕 3小时前 :

    2他哥哥杀了他?

  • 祥辰 4小时前 :

    在主人公身上看到以前的自己,好细腻的情感,佩服日本人叙事的方法🤔

  • 锁以彤 0小时前 :

    很好看很好看的电影,剧情也特别好看,很吸引人,故事情节内容也很好看,好看好看好看推荐推荐。

  • 澄起运 9小时前 :

    陪我看日出,新西兰绝美,举重若轻,选歌好听,既然不能选择怎么生,便要选择怎么死,这是生而为人最后的尊严,我也想死在新西兰,兰普林老来俏,人生苦短,绝不稀释,most people like sunsets, I love the sunrise,

  • 蒋曼雁 1小时前 :

    50分钟后全是刀🔪

  • 柔觅夏 7小时前 :

    长尾和山田杏奈两只小动物好可爱!先开始很致郁结局很治愈,不错看

  • 枚听枫 3小时前 :

    私心因为Rampling多给一星 老奶奶年轻时候也是超级潇洒

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