民以食为天。五千年的华夏文明，孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气，就是生活。就像吃饭是为了活着，可活着却不只是为了吃饭一样，饮食首先是为了果腹，但也不仅仅是为了果腹；食文化代表的不只是食物本身，更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。
作为以中国食文化为主题的系列纪录片，该片除了展现美食本身色香味的诱人外，还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心，及其所代表的精神品格。
孔子言食不厌精，脍不厌细；自先秦以来，中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承，历代从业者将美食酝酿成一种态度；穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学；而这些味道背后的重要细节，就是匠人精神的又一体现。在中国，不管是一碗市井烟火里的过桥米线，还是一席登堂入室的京城烤鸭，背后都有着传承数代，止于至善的传统匠人；他们也许并不为人所知，但在餐饮消费多元化发展的今天，他们的坚守，尤显珍贵。
该系列第一季共6集，以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体，展现中国食文化悠久的历史和有序的传承，以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。
看完感觉浪费一个多小时，剧情这都讲的啥玩意儿啊，一头问号。画面一远景人物就模糊，一切近景角色就跟打了美颜滤镜一样，差别这么大真的好吗。音乐方面，一首歌用全片。全是槽点……
海的女儿加上科幻的外衣，再加点跑酷。美术动作设计都非常的赞，但故事，故弄玄虚，实则老生常谈，到最后也没解释清楚泡泡是怎么回事。
中二少年跑酷，画面挺好的，颜色很鲜艳，还看到上海外滩的场景了呢，作为一个上海人半年来第一次看到外滩居然是从日本动画片里，多有意思
虚渊玄居然写出这么土的剧本，而且影片想如诗般叙事却把剧情编排的稀碎。我除了夸它画面流畅绝美、配乐恰到好处，想不出什么彩虹屁了。
这次改编 人鱼公主 真的是很用力了,
太可怕了，史上最难看《海的女儿》新编，我觉得女主变成泡泡的场景还挺可怕的，像无限增值的癌细胞一样…………
中二少年跑酷，画面挺好的，颜色很鲜艳，还看到上海外滩的场景了呢，作为一个上海人半年来第一次看到外滩居然是从日本动画片里，多有意思
2022.4.29 差点都忘了这部4.28上线了！居然是网飞和华纳合作的片子 少见 无脑爽片 画风不错 人物的建模一般 但是场景的画面不错 但是最后1/5懒得看了…有点疲劳 东京沉默的背景 居然是乌托邦世界跑酷 也是有点离谱了 看这片让我想到了龙与雀斑公主 但是龙与雀斑公主好看多了 还有这世界观和新海诚最新那部铃芽户缔很像 一开始人工呼吸救男主 从不会日语后面说的这么流畅怎么可能呢 日漫最近也不知道为啥中意搞“技术流”有点面向未来的动漫的感觉
Berlinale30 跑酷的超级过瘾 男主hibiki(響き)又牛逼又害羞被女主追的脸红真的太可爱了，女主泡泡本泡Uta(ウタ＝歌)则显得有点太幼齿了，但是依然好看啊啊啊～ 最后的反战很动人，虽然小美人鱼变成泡泡但是在原子世界里，我们也许再见。
额这故事罪恶王冠不是讲过了吗这是翻拍剧场版嘛
达到了剧场版大片的制作水准，无可挑剔的作画与稳定发挥的音乐担当泽野弘之
运镜是真的优秀，期待bd，以及这老虚多少离大谱。。。
大型mv 主要就是听个响 不要在意那些剧情
真行，所有星全都给作画，在诸多大佬坐镇的情况下剧情果不其然的完蛋了。
剧情太一般了，简单概括就是纯爱版本的大鱼海棠。整体内核太小，东京被搞成这样竟然是因为这个（涉嫌剧透还是自己去看吧）。
本来想给两星，一星给动画特效。日本人能不能心理健康一点，喜欢这种残破美，也没什么剧情感，就跑酷
跑酷那里做得非常爽，和音乐适配得很好，就是剧情太拉了
震惊！宇宙泡泡人姐妹欲攻陷地球，却因恋爱脑妹妹地下偷情致数年计划破产。网友：不忍直视！
我靠并没有那么烂啊，加上题材和画面特效，甚至可以说相当好看。
九分，就这画面也不止这点分数吧！故事有点瑕疵但也流畅通顺。
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