《戏说台湾》，是一部台湾电视剧。由虹豆传播事业有限公司制作，自2001年7月30日开始，每周一至周五的晚上七点半于三立台湾台播出三十分钟，假日播出二小时。该剧搜罗台湾各地乡野故事，制作出趣味且富教化意义的系列故事剧集。为台湾最长寿的古装电视剧系列。亦为明星摇篮。
《戏说台湾》是由各种长短不一的单元剧组成，单元故事剧情，取材自台湾民间传奇故事，这些故事多有惊悚、悬疑、欢笑、泪水等成分在。在进入故事前，会先介绍故事的背景，以七言诗作为开场白。每当故事在结束后，就会以七言诗作收尾，并警惕世人勿仿效或应小心。有的单元在收尾时并没有以七言诗作交代，例如《冬生娘的契女》、《鸡啼三声不同命》。
每一周都会上演不同的单元，通常可能会连续两周（或最多三周），但是像《麦寮还魂奇谭》（共四集）、《盖杯娘》（共五集）、《人鱼小姐》（共六集）、《傀儡告阴状》（共七集），百年大戏系列（以首播时段来看的话，一个单元就有四十集）等算是长篇单元故事。千集大戏《樱花恋》系列、《虱母仙传奇》系列、《月老》系列本身也具有连续性的，但是因为每一集的名称都不相同，所以有时只能把它们的每一集都视为独立的单元。
当然其中也有旧单元重播，以高清的手法与数位化的处理，把过去在拍摄《戏说台湾》时的音乐、音效、画质都重新整理，并于首播时段播出（假日完整版则无）。而利用这个手法重新播出的单元有：《生死簿》、《寡妇锺》、《犁头店穿山甲穴》、《美人照镜》、《猴因仔扶家》等单元。
近来也有单元是把旧版的内容以新的手法与元素重新拍摄，并以新名称与旧单元区隔，例如：《关渡妈祖田》、《生人活埋》、《椅仔姑》等单元。而有单元是直接在周一至五的时段重播，例如：《锺馗闹元宵》、《召魂收魄将军》等单元。
东木大爷的电影得抓紧看，说不定就是遗作，他今年来拍的老人题材也是往这个方向去的，这部也是，但确实有些力不从心了。借着老人和小孩的戏剧冲突，东木也在讲述自己的人生哲学，牛仔，人终于要和自己和解的。
缓慢如水，波澜惊起却又迅速翻涌而过，只留下墨西哥的黄沙和挤进酒馆缝隙的阳光。
廉颇老矣不是问题，牵强的be strong就是问题了
美墨边境的风光美如画，歌也好听！东木这把岁数还能浪漫至此，也是不容易的
基本上是轻喜剧版的骡子，东木大爷拍这部已经完全是一种老小孩的状态了，轻松诙谐，拍电影这件事对于已经90多岁的人来说已经是一个传奇了，老牛仔风姿仍存.
又一个暮年英雄的角色，一趟明知结局的旅程，和以往的作品相比要平庸一些。但91岁还在努力创作的人，除了东木老爷子应该没有第二位了吧。
虽然故事很简单甚至有点儿扯，台词也尴尬，但是当你看到92岁的东爷，步履蹒跚，却眼神坚毅，配上绝美到窒息的美墨风景，动人的配乐，和人到暮年才有的感悟，怎能不让人动容？
画外:老当益壮！
三星半。一出童话，关于成长、老去和自我救赎的童话。老牛仔风采依旧，但不再那么尖锐，而是平静且温和。
温情 平淡 童话 美好
公路 牛仔 野马 老爷子的浪漫 91岁高龄的他接过了小男孩送来的勇气macho 这就是给老爷子无论电影还是现实最好的礼物
6.6实在有点低！很温馨，很治愈的影片，令人回味！
东木要长命百岁，长焦镜头里的老爷子真的满屏沧桑感。
东木老爷子的这部，节奏和剧情发展上都有些随意有些散，想那拍那。多少有点让我想起他自己早些年那部凯文科斯特纳的《完美的世界》。不过，都这岁数了还能要求他什么呢，开心就好。拍一部少一部了。
优雅一生的的东木献上了一部温柔的童话故事。
不得不说，剧本上实在是太糙了 ，各种剧情转折和人物动机都说不过去 ，但是作为东木的影迷，还能说什么呢，有一部看一部
西部慢调，抚慰人心。希望老爷子一直拍到120岁
0925晨第41部：老爷子只为了结尾那几句台词，总要说出来才舒服，歌极不错
东木真的老了，他真的不该再演了，神态动作都非常迟缓的男主实在让人不忍直视。这个故事也偏陈旧，重复，毫无吸引力的流水账。远的不说，和前年的《理查德朱维尔的悲歌》的稳准狠相比，都天壤之别。
看到东木大爷，满满的感动！一生都献给了电影事业
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