广西扣肉的做法 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 记录片 2013

导演:

剧情介绍

广西地处祖国南疆,背靠大西南,南临北部湾,面向东南亚,自古以来就是官宦商旅云集之地,独特的地理位置,各种文化在此交融贯通的同时,孕育了独特地方美食,既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色,又海纳包容了东南亚异域风味,善长众菜合调,粗菜细做,向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集,每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台,历时两年,制作团队走遍了八桂大地,记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食,探寻美食背后动人的广西故事。



评论:

  • 初爵 7小时前 :

    3.18 鐘孟宏的電影總有那麼一處讓我共情到無言的瞬間。藍色口罩與樓外巨大的藍施工布構成「後疫情時代」的無聲佈景。如此生活三十年,直到大廈崩塌。

  • 九水风 6小时前 :

    非常惊艳的一部关于疫情时代的电影,贾静雯值得最佳女主角。瀑布,英语是The falls,从高处跌落,但是最终会进入溪流,平静地流向未知的远方。里面也多次出现了黑泽明《电车狂》的海报,跟这部电影一样,时序轮回,普罗大众每一天都活在无奈之中,也正因为自己的存在,思考的人也因为思考招致了无数的烦恼。思觉失调,想要静一静,都是对这个社会的抗争。色调特别有趣,家和疗养院都以蓝色为主,像关着叶帘的冷库,但是当保洁阿姨和病友出现的时候,都会照进一缕暖光。口罩也是蓝色,蓝色能够隔断距离,却永远也隔不断母女间的爱。电视的意象也值得研究。从疫情爆发的新闻,到解封后城市复苏的消息,再到从电视机后面捉出来一条蛇,以及最后大坝泄洪导致溺水事故的报道,家庭关系的每一个阶段都被电视划分得刚刚好。那下一次,又会报道什么呢。

  • 声思语 9小时前 :

    這是我目前看到的最好的“疫情”電影,或者說對當下疫情的回應方式,是我非常喜歡的,攝影風格和表演都是克制的,收的,像是枝裕和。同樣喜歡的是男導演創造出來的女性主觀敘事,依舊是彌足珍貴的。和鐘孟宏以前的作品相比確實有很大的不同,他是在玩一些對他來說新鮮的,這一點也是足夠讓讚賞的,至於情節拖沓之類的,就見仁見智吧。

  • 圣阳荣 6小时前 :

     【离婚失业母亲精神分裂,女儿担起照顾责任】《瀑布》的故事灵感来自导演钟孟宏友人发生的真实故事,以电影《瀑布》中层层暗喻与不停撞击两个女主角的故事为设计概念主轴,就有如海报中的草丛,缓缓持续着围绕这着母女,像是保护他们又像是被团团困住。而她们背后的蓝色帏幕象征未完工且令人期待的未来,蓝色的基底又像是层层水幕,大量的水花如瀑布般向下坠落。

  • 卫康 7小时前 :

    人物关系和剧情开展让人莫名其妙,很难入戏。连保罗达诺演技这么好的演员都给浪费了,他在关押室里鬼叫那几声尴尬得我脚趾抓地。

  • 义梓馨 8小时前 :

    毫无叙事节奏,无病呻吟就是无病呻吟,别强行关联其他了

  • 宰痴旋 7小时前 :

    因为没有什么戏剧性的苦难,才尤为悲伤。日常点滴的绝望,深入骨髓。

  • 优凡 4小时前 :

    892|3.5,电影带来的情感震荡完全不是人物创造的,而是在情节和观众自身的经验叠加之中产生的。钟孟宏不会写人,他擅长的是捕捉一个个可能产生真挚情感的瞬间,但却对其视而不见,转而用情节上的突转来引导观众。

  • 奈丽泽 3小时前 :

    蓝色工程布摘下来后,剧情逐渐明朗,结尾瀑布的呼应惊人。

  • 徐念柏 1小时前 :

    极为舒适,摄影和配乐还是那么好,父亲永远是钟孟宏电影里开闸泄洪的人

  • 卷运珊 3小时前 :

    8.6/10 作为一部英雄电影, 三个小时是极为大胆的尝试; 同时以庄重严肃的基调叙事, 更是极为勇敢的挑战。 本作与'小丑'一般, 倾尽全力试图塑造一名立体的人物; 同时以一个跌宕起伏的故事, 成功使人物形象更显丰富饱满。 当然作为代价, 相较于主人公而言, 其他人物刻画便显得多少缺力。 而这也致使部分情感刻画略显突兀, 甚是遗憾。 但无论本作炫目的光彩, 亦或震撼的声效, 亦或优异的剧本, 数多优点皆使本作成为一部瑕不掩瑜的高质量作品。 并且作为新一任蝙蝠侠的帕丁森, 也以成熟的演技呈上一份合格的答卷。

  • 嘉骏 5小时前 :

    隐喻塞得太满了,有好的也有很突兀的。前半段的铺陈非常不错,一切都很到位,在疫情大背景下当代人的精神生活,如果后面没有展开到女性地位上,会更好。要得太多,最终是要吃亏的。总的来说,比《阳光普照》好。3.5星。

  • 卫童亚 7小时前 :

    “恐惧是一件利器” 意料之中的耐看,头尾两次《Something In The Way》配的头皮发麻。“他们总以为我躲在暗影中,但我就是暗影的化身” 耷拉的刘海和深邃烟熏妆,让Robert版蝙蝠侠更多了几丝忧郁和孤傲,伤痕累累,惹人怜惜。最后纵身潮水,平等视角普度众生,看到他最不同于其他超英的致命吸引力。《黑暗骑士》里小丑都没能实现的城市爆炸,在这一部竟然开了花!结尾被阿尔弗雷德那句“你需要的是一个父亲,而在你身边的只有我”戳中。蝙蝠侠与猫女分别的后视镜凝视,竟闪现出《断背山》式柔情…“你拥有的越少越珍贵”

  • 嘉鸿 2小时前 :

    蝙蝠侠这个ip就不要做大众共情了,有钱成这样,他的所有苦难在观众看起来都很悬浮。而且,快3小时的戏,可能就五场戏是白天,为什么啊?主角是蝙蝠,我们又不是,我们白天真的不懂夜的黑,好嘛?!

  • 别醉易 0小时前 :

    中年被丈夫出轨抛弃、失业、精神失常,瀑布(the fall)本身就是跌落的意思。看了这个电影,突然希望有个女儿,女孩子的情谊在人生瀑布中,给人救赎。

  • 卫娅娜 9小时前 :

    (中途想了三次“还有?”吧(结尾导演狠不下心你就输到底了啊

  • 公良欣妍 2小时前 :

    贾静雯是演得好,但导演前半段猛拆楼人生处处下坡路,后半段猛盖楼一切都在好转。这么拍意义有限,触底不反弹才真吧…又想起万箭穿心

  • 庆欣笑 9小时前 :

    故事过于平淡,但钟孟宏作为出色摄影师这一点,让你看这部电影视觉很舒服。张艺谋是那种偏科色彩的摄影师,台湾的几个摄影师是传统意义上出色的电影摄影师。文学包括剧本这些东西不存在特别高产的天才,巴尔扎克那种是用自己的生命书写的特例。

  • 姒智晖 8小时前 :

    钟孟宏舒缓的镜头调度和影调,还是熟悉的叙事方式,但比较前作《阳光普照》,多了些刻意的痕迹,演员演技一言难尽,主题表达显得过于生硬,本该挑战大女主演技的戏,但贾静雯的表演没有层次,自始至终,显得有些怪异,说不上来的奇怪。在电影文本上,导演提示了三处“瀑布”,来照扣片名。第一处,是女主离婚后患上了某种情感障碍症,耳朵里不断出现瀑布的声音,而她也在努力往外走,寻觅声音的出处。第二处,是房子外罩扣的蓝色塑料布,墙皮整修开始后,阳光透过塑料布,照在屋内宛若置身于瀑布之中,成为重要的视觉表意元素。就像女主对前夫评价时那样说道,“感觉很压抑,很不舒服”,亦勾连了她幻觉中常出现的瀑布。第三处,则在影片结尾,溪水暴涨,上游无预告泄洪,导致女主的女儿被冲走,后被救起;明喻了身处生活之流,及无法抗拒的命运现实。

  • 宇文梦容 0小时前 :

    啊这……片子时不时会有一点尴尬。台词是不是不太行?有些时候如果不看画面的话就好像两个学生对着书在学习如何朗读一样。

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