广西大学 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2003

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 凭晓山 1小时前 :

    小孩子看还可以,有一半都是以前看过的,感觉像拼凑起来的那种

  • 受香薇 8小时前 :

    大耳朵图图,一个聪明善良的小伙伴,他用实际行动告诉我们,帮助别人才是真正快乐的源泉。趁着国庆黄金周,疫情未知之时,不如就近带孩子去电影院看看吧

  • 修嘉玉 7小时前 :

    图图的耳朵会动哦~抢先一步看了胡图图大宝贝,超过一半的观众是小朋友,真的有种捅了孩子窝的担心,不过居然没有遇到熊孩子,小盆友的观影素质很高,电影看的手舞足蹈。胡图图虽然年龄没有长大,但却更加可爱懂事了,霸王龙小分队关爱老人令人泪目,大家一起去陪牛爷爷吃饭,3岁的图图跟小伙伴们一起为养老院表演节目,瞬间感觉善良友爱真好。片尾的串烧歌曲也给了不再是小朋友的观众带来了一波回忆与惊喜。

  • 兴映秋 5小时前 :

    应该是看过的第一部柬埔寨影片,片子很干净,没有东南亚影片中潮湿蒸腾的感觉。前半段完全是贾樟柯侯孝贤,本质就是青春梦碎开始成长。拆迁的部分引出对邻里和家庭的刻画,节奏突然变缓了。最喜欢的两处分别是走廊里西装的父亲和借助电视向纵深扩展的空间

  • 宜绮晴 1小时前 :

    真是童年回忆啊

  • 崔和豫 7小时前 :

    真是童年回忆啊

  • 仲依波 7小时前 :

    ★★★★☆ 必须拆掉城市中心的旧楼,必须截掉发黑的病趾,尽管柬埔寨发展缓慢,但也刻不容缓。正在长大的一代人不得不接受动荡。关于社区、建筑的电影,最近刚刚看过《加加林》,可以对照看。@资料馆 平遥国际电影展在北京,国际精选部分的第一部,也是2022年在资料馆看的第一部,见到贾科长啦

  • 展清润 4小时前 :

    它聚焦了现代社会的主要问题之一——关爱老人

  • 南门曼雁 8小时前 :

    [cp]#猫眼云包场#

  • 卫津榜 2小时前 :

    童年最爱的动画片,电影很好看,把经典片段重现改编的很好

  • 初洁静 3小时前 :

    虽然剧情是拼凑的还有点不连续,但画面真的非常精致好看

  • 卫善文 8小时前 :

    前面三个人莽撞又沉闷的劲头让我想到《风柜来的人》,可惜导演没让这条线发展起来。总的来说,如导演所说,确实是一部个人化十足的电影,但只展示了和大厦的联结被切断的阵痛,没有关注那种联结最初是如何生成的。父子关系塑造得有些生硬、理想化,也是有点缺乏情感上的预设。视听语言我还是挺喜欢的,许多静默的画面,身着西装的父亲,即将倾倒的大厦,这些给我印象很深

  • 帅飞兰 1小时前 :

    感觉是很温暖的题材,有偷偷酸了鼻子。

  • 帛琪 9小时前 :

    总体还是蛮动容的吧,除了有一些内容觉得不太符合常理。比如小美抱壮壮那一段……

  • 卫汪哲 6小时前 :

    有一个很棒的叙事场所,却因过度执着于还原自我经历而失去了本该更全面的视角。虽说处女作拍自己的故事是最真实的选择,但也因此偷懒了,明明需要更全面更客观的思考故事,而不是一味地私人化,还原那些没必要的童年。

  • 严谷云 1小时前 :

    #PYFF 贫穷的男孩们只有在面对女孩时觉得自己能有所拿捏,只不过其实什么都不能掌控,好友远走,故乡坍塌,家人离散,昔日不再。

  • 宰瑞云 3小时前 :

    前一段真好,朝气蓬勃,能看出当年柬埔寨摇滚乐的影子,后面对拆迁和父亲的刻画,一直怼背影,还有不太有必要的静止,都太僵硬了。

  • 凤寻雪 4小时前 :

    大耳朵图图这部电影我家妹妹很喜欢看,有害怕过,更多的是开心,最记得就是霸王龙的那首歌曲,很有节奏感;用让人开心的恶作剧去关爱老年人,并能影响到更多的人去关爱这个孤独的群体。太棒了!

  • 岳鸿煊 0小时前 :

    被欺骗的感觉,太失望了,真的。

  • 富凯泽 5小时前 :

    #Venezia78 Orizzonti Best Actor-Piseth Chhun

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