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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2014

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 俊雅 9小时前 :

    日式小清新最喜欢的那种文艺片吧...人到中年开始怀念过去和初恋,电影动不动就像MV,再加上结尾的日剧跑冲向新生活和走马灯,真就是典中典了。当然俗套的东西虽多,电影还是有些新意的,导演在后半段逐渐克制了,画幅的缩小和镜头拉伸都比前半段要高级不少,全片多次出现的仰视拍法也挺有意思的,另外就是完全倒叙的叙事手法和不同时代的服装考据做的也不错。

  • 敬书君 2小时前 :

    好久没看过这么可爱的电影了,各方各面都好可爱,我好喜欢💕彗星好好听!

  • 明嫔然 3小时前 :

    丧丧的调子,46岁回头看人生的一些重要时间点,终究活成了自己不满意的样子。不是无法长大,是无法长成不普通的人!真相了,看电影戳心襟啊!

  • 初钰 1小时前 :

    “任凭这空虚沸腾”? 片段破碎、情节生活化,太真实了以至于一直没有一下子看完。看得有点难受,或许这就是七堇年所说的矫情吧😂,但是有感觉到现在的自己跟男主相比也好不到哪里去。

  • 仲幼怡 7小时前 :

    为什么长大之后就一定要成为那种模板化的大人呢?还是老道说得对,就zhei操行。

  • 巨凯康 7小时前 :

    3.5 想起了初中的笔友。二十多岁的我们都会穿一些乐队的T来证明自己不普通。可是人生就是这样普通普通普通的过下去了。

  • 依问兰 3小时前 :

    大学告别式上,老师跟我们说,只有弱者才会缅怀过去……但又有多少人能永远不示弱,尤其是成为了被社会敲打的,普通的大人

  • 振凯 9小时前 :

    年轻的时候拒绝普通 后来发现 大家都终归普通。倒叙的电影真美好 越来越年轻越来越美好。森山未来演20、30、40都毫无违和感,厉害。

  • 义梓馨 2小时前 :

    怎么哪哪都有东出昌大,脏眼睛🙄️ 好久没收到过手写信件了,有个笔友还是挺幸福的

  • 干开宇 1小时前 :

    没有多好,但还是比花束般的恋爱要好。浅野堇好美。

  • 宏映雪 2小时前 :

    夜晚的出租車,回憶一幕幕打開,倒退,遠方一定有光亮,你說。我懷念你,想念過去,可人生,就是不斷往前走,繼續成為普通的大人。

  • 侍访儿 0小时前 :

    《我們都無法成為大人》雖然用小沢健二貫穿了整個故事,本來以為從小沢第一張專輯,到男主坐在車上聽到《彗星》已經算非常大的淚點了。沒想到整個收尾壓軸選的是堀込泰行個人項目“馬の骨”的《燃え殻》,實在是神來之筆!太惆悵了!

  • 巫马若山 8小时前 :

    倒叙小说的阅读感,畅快舒适。普通的度过生活,也很好啊!纱织声音颗粒分明,并不悦耳,但有粗粝的好听。

  • 家杰 4小时前 :

    小说的开头比电影好,电影开头的一组画面,要不回头再看,不知道是什么,当然不知道也行,想和结尾呼应,开端及展开部似乎不及小说。有些日子没有看到这样味道的电影了,还行。我现在只给五星,或者不选,也想给五星,还是忍住了。

  • 匡倚云 7小时前 :

    在光明与晦暗间不断穿行的未来某一时刻,该以什么境景和表情去追思人五人六的自己。步入中年的佐藤久违地奔跑着,想回到过去的祈愿也只不过是又一次的虚妄。这样不断否定的成长,最终也是长大啊。

  • 凭山雁 9小时前 :

    伊藤沙莉居然扮演起了白月光,印象中一贯的平平无奇却在片中的回忆里熠熠生辉,稍稍不适应又有些感动,这一场20世纪末的文青式恋爱,普通或者不普通的种种,构成了往事的碎片里的中心段落。

  • 塔慧颖 9小时前 :

    拍的太浅了,浮于表面,反而印证了这很无聊啊……

  • 封安安 6小时前 :

    明明大家都慢慢长大,就只有我们保持不变。 要真是这样就好了。

  • 支雯华 8小时前 :

    整个故事还是有些过于规整了,和主角常说的一样,「普通」。从现在回到过去,发际线也逐渐恢复,青涩的时光还蛮有内味儿的。最后还是让我们坐上出租,回到现实吧,不过倒是也可以在中途稍作休息,有些东西还是没有改变的嘛~

  • 仍彭祖 1小时前 :

    首先“没有成为立派的大人”确实是我的母命题;legacy,无论是生活还是工作还是爱人的,都很haunted;理论上应该是我很喜欢的电影但是反而还是更喜欢“花束般的恋爱”🤔;我最近(尤其是周日晚上)真的有很多存在主义焦虑

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