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评分:
9.0 推荐

分类: 记录片 2003

导演: 重乃康紀

剧情介绍

  “I’m gonna change the whole way you think about ramen.”
  輕輕撥起日式暖簾,趟開木門,濃郁的豬骨香撲鼻而至,低頭的食客發出「雪雪雪」的聲音,仰頭的食客把喝光湯底的大碗放下,與木桌輕碰一聲。
  「拉麵之神」山岸一雄說過他「一輩子只做一件事」,拉麵作為「國民美食」,日本人固然捧在手心有著不一樣的堅持。每碗拉麵,由湯底到麵條,每個工序必須一絲不苟,才能鎖住日本國民靈敏的舌頭。鏡頭緊隨蟬聯四年日本拉麵大賽冠軍的拉麵師傅富田治、飯田將太、大西祐貴等5位拉麵職人十五個月,逐步向你展示被譽為「國民美食」的拉麵背後不同的理念及熬製過程,再由拉麵的歷史淵源談到近年拉麵的變調,教你細嚐放入口中的每箸麵線、每啖湯底、每塊入口即融的叉燒,做一個稱職的拉麵狂迷。

评论:

  • 允冬梅 8小时前 :

    原来是导演对过去年代的一种怀旧,还以为是描写一个小孩子上太空的故事。我还是太年轻了,里面有些东西很难体会到,但一些观众肯定会喜爱

  • 嬴安筠 1小时前 :

    结合普京今天的檄文,这个片子就是控诉乌克兰在东乌的暴行。两个阿富汗老兵的不同际遇反映了东乌人民的困惑和彷徨,结尾深藏功与名的小绿人宣传目的不要太明显。

  • 令海昌 5小时前 :

    好看诶,每个时代的童年都有他们有意思的地方。以及这个画风我可

  • 之沛白 0小时前 :

    好喜欢这个画风。感觉看到了自己的小时候/爸妈的小时候,在互联网时代之前,时间过的好慢。我也好想去月球呀,这个想象好浪漫。

  • 尉平心 5小时前 :

    西方曾想借助“颜色革命”将(包括车臣在内)高加索地区与俄罗斯分离开,西方另一个用来对付俄罗斯的武器就是乌克兰,在乌克兰从民族思想层面上植入反俄情绪;2014年,在西方势力支持“广场革命”后,民粹分子上台,自“班杰拉时代”以来这种民粹主义思想一直在该国发展;此后,卢甘斯克人民共和国和顿涅茨克人民共和国决定从乌克兰政权中独立出来,乌克兰随后对其发动战争,并对这些地区进行了长达八年炮击;民粹分子和激进分子对该国讲俄语的民众进行迫害,美国和欧洲却对此视而不见;乌克兰转而公然进行威胁—制造自己的核武器,这违反了1994年签订的条约,而俄罗斯提出的安全保障提议被西方否决。俄罗斯别无选择,只能启动特别军事行动,目的是使乌克兰“去纳粹化”和“去军事化”。

  • 嘉翱 8小时前 :

    连着听一个人讲述一个半小时也不会觉得无聊,反而很有趣

  • 云诗 9小时前 :

    同样是《童年往事》,视角多么清奇!虚构与史实并行,同时还回顾了那段历史~人类物质文明大爆发,浮躁腐化了精神文明,《回到太空》,还要马斯克这样的人物来推动

  • 卫智君 5小时前 :

    连着听一个人讲述一个半小时也不会觉得无聊,反而很有趣

  • 扶嘉玉 4小时前 :

    像是讲述美国六十年代生活的电影,后面回归正题,以前人类探索太空是政治需要,苏联解体后政治上不在需要了,人类探索的进程也开始慢了起来甚至开始开倒车了,当下人类又开始了探索太空的比赛,这次不再是政治需要,而是人类发展需要。

  • 战开宇 8小时前 :

    四星:双线叙事,主题沉重,大部分场面都考验观影的心理承受力。战火开启了双方阵营无法调和的敌意与残暴,但每个人都必须作出自己的选择...

  • 京半槐 9小时前 :

    对于当代史的构建,音乐、电影、剧集、综艺等所有的流行文化堆砌成普通中产家庭孩子的童年,“亲身”参与了历史的大事件,并自觉地把自己当作是其中一份子,所谓的想象也在那一刻变成了真实,这是一种非常深刻的认同。我小时候看《泰坦尼克号》,没看完结局就睡着了,海水冲进船舱的画面成了不灭的记忆。主观不喜欢这部作品的原因在于,破碎到像是在做文献综述,呕吐“暂停了”50分钟属实没有必要。

  • 勇枫 5小时前 :

    经常分不清俄乌双方,他们真的原本就是同根同源的,所以何必呢?战争令人痛苦,机翻令人更加痛苦……

  • 敏柔 3小时前 :

    真亦是假假亦是真!只是普普通通美国人的童年记忆,可历史总是这么地让人回味!

  • 弘向山 9小时前 :

    乌克兰新纳粹组织亚速营,在乌东地区犯下了反人类罪刑

  • 尾明明 8小时前 :

    七分。这部俄罗斯电影,意在洗白自己并没有参与乌东地区的独立,是顿巴斯善良的人民英勇斗争,反抗乌政府的无情压迫。俄乌战争正酣,到底是谁压迫了顿巴斯,是谁压迫了乌克兰,是谁压迫了俄罗斯?

  • 国晗蕾 6小时前 :

    啰啰嗦嗦得真的很对味,果然是爱在导演,对于一篇60年到美国的抒情散文

  • 单于浩漫 4小时前 :

    此片當然偏向烏境俄羅斯人,對烏克蘭的極端份子對國內俄羅斯人實行種族滅絕的暴行刻畫頗深入。

  • 婧华 9小时前 :

    林克莱特电影奇妙的地方就是明明跟你隔了十万八千里,但你就觉得他在讲你的记忆,难道这就是人类命运共同体,主人公上月球的线讲得不清不楚,反正你也看得不清不楚,ok就像睡前看的哲学书

  • 家凌雪 6小时前 :

    然后持续

  • 孝晨蓓 5小时前 :

    沉浸式旅行,在六十年代的休斯顿。真假有些分不清了,这才满足对童年的定义吧。

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