“宝石拌饭”是在述说以四种宝石（翡翠，红宝石，珊瑚，琥珀）为名的四兄妹故事的家庭电视剧，就像是加入蔬菜和肉做成好吃的拌饭一样并负责观众们的周末电视剧场．担任制作的MBC制作的相关人员表示“宝石拌饭是翡翠，红宝石，珊瑚，琥珀四名子女们的故事，不同的宝石混在一起就真的漂亮吗．不同的宝石碰撞在一起也许会破碎．从父母的立场来看手心手背都是肉．因此将此比喻成拌饭”．又表示“家族成员如果协调的好可能就会成为好的装饰品，但是如果默契不足便会失去光泽．宝石拌饭是发生在家族成员中每一个人身上的多样故事”说明了剧名的意义．
只言片语中透露出不景气经济大环境下的时代背景，从美国撤回，需要适应的不仅有疾病会夺走母亲，还有教育环境，曾经暂时缺席的父亲。
片尾的音乐极佳 突然出人声出片尾曲好跳tune 演员还不错 故事没讲好 也不投入 也不好哭 就是拧巴 大可不必的那种 不过终于这么多年 能看懂林嘉欣了
细腻而真挚的电影，生活中也一样，控制、逃避、面对与和解，都是永恒的主题。我真的好累，就算竭尽全力还是一直在被误解，似乎做什么都是错的，没有人能真正理解我。经常我会觉得不能呼吸，因为把自己压的太惨，从来没有给自己留什么余地。可是，总会有你不需要费力的那天，总会有人会帮你支撑起你的未来，你真的值得所有的美好。
SARS背景下的一个家庭故事…比较细腻的日常，虽然平淡但也有动人的点。
感觉比《瀑布》差好多，家庭的框支起来，结果不管是内里填的内容还是外在背景都表象化和程式化的。表现中式家庭的好电影太多了，这片虽然是导演亲身经历，演员表演也中规中矩，但仍然显得平庸。
3.印象深刻的地方：姐姐考试得52分，被老师处罚，内心想抗争却不得不向现实低头妥协；两个女儿给爸爸染发的时候，一家人很温馨；
4.林嘉欣能表现出面对死亡威胁，却无法处理好自己接近崩溃的情绪，从而把负面情绪传递给处于青春期的大女儿的那种状态；男主能把那种对女儿的关爱和受妻子情绪不稳定影响，对妻子耐心的缺乏也较为真实的演绎出来
几个家庭生活的日常和争吵拍摄得很真实，感同身受，对于身份认同的危机很清晰，成人的挣扎似乎如迷雾般看不透
最近两个讲华裔移民问题的电影，一个设定在2002年，这部设定在2003年的非典。有趣。
跟瀑布一样都聚焦于疫情下的母女关系，演员很细腻真实，整体算是流畅好看，但是结尾有些仓促粗糙，包括铺陈多时的演讲与跨文化议题嘎然而止，情绪得不到像瀑布的蓝色幕布拉掉一样的释放。
惊喜！
有一些压抑和不认同 仿佛是人为的 好在演员可爱啊
这几年一些港台片有一种很相似的大光圈气质…
整体不如「瀑布」，并且两部电影很多撞型的主题，主线都是在讲青春期的叛逆少女和中年落魄/患癌母亲的相爱相杀。从电影的技法上，「瀑布」明显优于「美国女孩」，观影趣味也更胜一筹。「美国女孩」倒也不至于在「瀑布」面前一无是处，林嘉欣和庄凯勋的表演和气场比起贾静雯李李仁强大很多，金🐴影后最后归贾多少考虑到林嘉欣毕竟有奖座加身，对贾静雯的安慰成分明显。
4.5，母女的故事，也是家庭的故事。那些細膩複雜情感中映照出的"普遍"，大家多少都能從其中看見自己的吧。是阿，媽媽不夠好女兒也不夠好，自己生活亦過的不好，知道該和睦相處的道理，卻老是爭執不斷，做了又後悔，可是總是愛著對方的...林嘉欣和方郁婷演的極為精彩。年僅15歲的方郁婷是第一次演戲，但令人驚豔極了。初生之犢不畏虎，作為故事的中心人物，有著完全不亞於林嘉欣的演出。她逃家後去找馬那段戲，看的我淚流滿面...
整体拍的中规中矩，真正的亮点在表演，林嘉欣真是不错，大女儿也演的很好。
如果我是这位妈妈，我不知道自己还能不能活得下去。年轻和美国梦破碎，健康与容颜凋零，爱情与婚姻岌岌，母女亲情相爱相杀，每一种关系都令人窒息，都是不能承受的重。
只有几处小细节出彩，其他部分矫情的让人无法理解，爱与恨再共生也不会对癌症的妈妈这种态度，叛逆期小女生不会，美国人也不会。
3.5。面對極具話題性和文化意義的議題，阮鳳儀在還原時代氛圍之外沒能達到基本的完成度。在相對華彩的「起承」之後，影片留下了俗套且破碎的「轉」以及空洞且洩氣的「合」。
女儿怀念向往曾经的生活，以为等在原地的是代表自由美好的小马 其实妈妈才是一直温顺等待家庭 疾病套上辔头的白马吧…说不上具体好在哪，足够真所以足够动人 “我的白马儿你慢些跑啊，这一次没有我带你回家。”
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