《戏说台湾》，是一部台湾电视剧。由虹豆传播事业有限公司制作，自2001年7月30日开始，每周一至周五的晚上七点半于三立台湾台播出三十分钟，假日播出二小时。该剧搜罗台湾各地乡野故事，制作出趣味且富教化意义的系列故事剧集。为台湾最长寿的古装电视剧系列。亦为明星摇篮。
《戏说台湾》是由各种长短不一的单元剧组成，单元故事剧情，取材自台湾民间传奇故事，这些故事多有惊悚、悬疑、欢笑、泪水等成分在。在进入故事前，会先介绍故事的背景，以七言诗作为开场白。每当故事在结束后，就会以七言诗作收尾，并警惕世人勿仿效或应小心。有的单元在收尾时并没有以七言诗作交代，例如《冬生娘的契女》、《鸡啼三声不同命》。
每一周都会上演不同的单元，通常可能会连续两周（或最多三周），但是像《麦寮还魂奇谭》（共四集）、《盖杯娘》（共五集）、《人鱼小姐》（共六集）、《傀儡告阴状》（共七集），百年大戏系列（以首播时段来看的话，一个单元就有四十集）等算是长篇单元故事。千集大戏《樱花恋》系列、《虱母仙传奇》系列、《月老》系列本身也具有连续性的，但是因为每一集的名称都不相同，所以有时只能把它们的每一集都视为独立的单元。
当然其中也有旧单元重播，以高清的手法与数位化的处理，把过去在拍摄《戏说台湾》时的音乐、音效、画质都重新整理，并于首播时段播出（假日完整版则无）。而利用这个手法重新播出的单元有：《生死簿》、《寡妇锺》、《犁头店穿山甲穴》、《美人照镜》、《猴因仔扶家》等单元。
近来也有单元是把旧版的内容以新的手法与元素重新拍摄，并以新名称与旧单元区隔，例如：《关渡妈祖田》、《生人活埋》、《椅仔姑》等单元。而有单元是直接在周一至五的时段重播，例如：《锺馗闹元宵》、《召魂收魄将军》等单元。
看完最大的感触：东木老爷子得有多怀念那个逝去的时代啊。 无论拍多少其他类型的片子，总要回归到牛仔的日子里去。东木和我外公同年生人，我外公已经患阿尔兹海默症，我再也无法从他口中听更多他年轻时的故事。东木还在不倦的恋着那个时代，还硬硬地挺在那里，他一定很爱。
7.0，东木老爷子90多高龄了迈着踉踉跄跄的步伐还在自导自演，这一件事就让我觉得特牛逼；题材还是我喜欢的西部公路片，美墨边境风光一览无遗。不得不说东木最近几年的片子都还可以，但是就是还差一口气。人老了片子也跟着东木的气质变得随和了许多，简简单单的故事，阻力都被很轻巧得化解了。总之，还能看到他的电影很心满意足了，肯定越来越少了。希望他也像影片中所表达的一样，我们都须在自己生命中做出选择，只要你还选择接着拍电影，我也会坚定地看你的每部新片……致敬科林特·伊斯特伍德，那个让我爱上西部片的演员及导演……
平心而论真的很“平淡无奇”，情节也是非常“俗不可耐”的一部片子，其中对于冲突的温柔简洁处理想来却算是对自己“力不从心”的一种别样阐述了，无论戏里戏外亦是如此。但再怎么说东木导演90多了还能坚持拍片，有这种精力也确实是令人敬佩的。
东木大爷的电影已经不能用正常电影的评判标准去看了
夕阳晚照，老爷子的心境吧。不过，这种美国老头把墨西哥孩子带回美利坚与家人重逢的戏码好像有点多，比如说连姆尼森的神枪手。
91岁还能自导自演，也太强了！即使影片陈旧，但东木说话的腔调依然有吸引人的魅力。
失望！无与伦比的烂，开头交代人物背景的对白是如此的干涩和生硬的。伊斯特伍德的脸已经老到做不了表情了，再加上所有配角演员糟糕的表演。等着提名金酸梅吧
高产之下，维持质量只是奢望。不过向91岁的老人的敬业精神致敬。
虽然这部不贼，但还是希望东木老爷再多拍几部电影
90岁的主演，伊斯特伍德破纪录了吗？虽然电影拖沓，银发驯马师、押镖客算是开拓老年生活新方式。
老爷子是不是就想过一下戏瘾？不管怎样，希望继续拍下去吧。
哎，真是好失望，以为东木老爷子最后要去一下西部牛仔，结果这个牛仔不硬，也整不动了
英雄迟暮，互相救赎，最后拥抱真爱，剧情不是很新鲜，感觉看的是情怀
一部很温馨的现代西部公路片，东木晚年拍给自己的电影吧，挺好的，住老爷子长命百百岁吧
虽然这个九十多的蹒跚老牛仔摘下了他高傲的牛仔帽，变得温情甚至有点絮叨，不过当他拿起左轮那一刻味儿还是对了起来。所以就算等他120长满了老年斑，包着纸尿裤举着颤抖不已的手还在拍电影的时候，我还会去看
Don't teach me manners when you're in bed with my mom,where she sleep.
老牛仔的告别诗
平心而论真的很“平淡无奇”，情节也是非常“俗不可耐”的一部片子，其中对于冲突的温柔简洁处理想来却算是对自己“力不从心”的一种别样阐述了，无论戏里戏外亦是如此。但再怎么说东木导演90多了还能坚持拍片，有这种精力也确实是令人敬佩的。
虽然故事很简单甚至有点儿扯，台词也尴尬，但是当你看到92岁的东爷，步履蹒跚，却眼神坚毅，配上绝美到窒息的美墨风景，动人的配乐，和人到暮年才有的感悟，怎能不让人动容？
看到东木大爷，满满的感动！一生都献给了电影事业
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