Que mangeons-nous réellement en avalant un cordon bleu industriel ? Ce documentaire met la main à la pâte pour déconstruire les pratiques souvent douteuses de l’industrie agroalimentaire.
Toujours plus abondante et moins chère, la nourriture industrielle a envahi nos assiettes, avec des incidences sur la santé de plus en plus fortes : jamais l'obésité et le diabète n'ont été aussi répandus. Et jamais les étiquettes n'ont été aussi compliquées à déchiffrer. Pour percer les secrets du secteur agroalimentaire, Maud Gangler et Martin Blanchard sont eux-mêmes devenus… des industriels. Avec l’aide d’un laboratoire alimentaire spécialisé en recherche et développement, ils se lancent dans la production d'un plat populaire : le cordon bleu. Un projet offensif qui leur permet de comprendre de l’intérieur les rouages de l’ultratransformé, où la fabrication d’un produit en apparence simple tient de l’assemblage complexe. Pourquoi, alors que l’escalope panée cuisinée à la maison ne nécessite que cinq ingrédients, en faut-il ici une trentaine ? La viande du cordon bleu mérite-t-elle encore son nom ? Peut-on appeler fromage cette pâte fondante obtenue à grand renfort d'additifs ? L'emballage lui-même est-il nocif pour la santé ?
Riche et digeste
En partant d’un produit emblématique comme le mal nommé cordon bleu, puis en élargissant l'enquête, ce documentaire détricote les fils cachés d’un système ultraconcurrentiel. Se jouant des frontières, l’industrie agroalimentaire se révèle diaboliquement novatrice, usant de technologies toujours en avance sur les réglementations et d’astuces marketing rodées, ou s’aidant de puissants lobbies pour servir ses intérêts. Les autorités nationales et européennes s'avouent techniquement débordées et peinent à contrôler les substances toxiques qu'elles ont commencé par autoriser. Pourtant, l'espoir d’un changement qualitatif est impulsé par la société civile : sous la pression des consommateurs et d’applications de notation alimentaire comme Yuka, certains industriels cherchent à mieux faire pour bénéficier d’un "clean label" auquel s’attache le grand public. Réduction du nombre d'ingrédients, abandon d’additifs, choix de protéines végétales : une démarche vertueuse qui tourne parfois au casse-tête, quand elle n'aboutit pas à un effet inverse, avec des plats végans à la qualité sanitaire douteuse. Au menu de cette enquête riche mais remarquablement digeste, experts, nutritionnistes, docteurs en sciences des aliments ou consultants en "transformation positive" éclairent une question devenue cruciale : que mange-t-on aujourd'hui ?
有没可能恶魔通过控制人类迫使他们在特定的纬度建造通往地狱的桥梁，但是为什么要念数，总的来说氛围的渲染还是可以，但是总体剧情衔接不是很到位
十一国庆节带孩子去电影院，孩子很喜欢看，国内动画也很好呀
哈哈哈哈 轰隆隆隆
略无聊/疑似bug，前一个loop好几次角色出场秒死（存活小于1min）理论上下一个loop就不会出现了&Dalek怎么被骗的没太看明白
就是录音胶片会打开地狱大门的故事……说实话那个数数我是没怎么搞懂，一开始数台阶数那后面是在干嘛嘞……难道是地狱奴仆的意思？看那数量真壮观阿……说实话都知道房子有问题了不先把小儿子安顿好再探索，直接就开始放录音我真的会谢……最后找到女儿以为家人团聚了实际上确实是团聚了只不过是地狱的团聚，无人生还系列……女主能清醒多久呢
算是今年较为剧情较为完整的恐怖片吧，气氛很到位，基本没有怼脸的jump scare(除了儿子吓他姐)，母亲为了家也是操碎了心，结尾的小反转还可以，有时候不是happy ending 也是挺不错的。
真的很治愈啊。最近几天不太开心，看的过程中笑着笑着就哭了。这种单纯的快乐实在是太难得了，谢谢图图~
为什么要炒冷饭呢，一大半都是动画片里看过的，因为爱图图，所以给了三星，希望下次别这样了
Dalek越来越像一年一度来地球闹着玩了😂
嗷 嗷 咚咚咚咚咚咚 哈哈哈 轰隆隆隆隆
故事立意还是不错的：关爱老人
。。。Yaz的告白被B站删了，但这质量我也完全不想再看一遍原版。。。
这个片头啊看得我是真闹心 说实在的把经典主题曲放上去我都觉得非常okay…霸王龙那个歌是啥玩意儿啊 就硬往音乐剧上凑是吧？那剧情都是在动画片里演过的 来糊弄人了？？？感谢🔽爷爷唱得我的太阳
这年头自己抄自己算抄袭吗？看看隔壁美食狂想曲，明明能拍出好电影的为什么非要去炒冷饭啊？胡图图！（恨铁不成钢脸）
我是真的很喜欢图图，这部霸王龙小分队提前登场让我这个磕CP的觉得很nice！但基本上是新瓶装旧酒，诚意有了，但不足。只能说我老的太快了吧...
这年头自己抄自己算抄袭吗？看看隔壁美食狂想曲，明明能拍出好电影的为什么非要去炒冷饭啊？胡图图！（恨铁不成钢脸）
和电影院一屋子小朋友看完了大耳朵图图……国庆快乐！
放到普通剧集里大概会让我觉得是还不错的一集，但作为特辑总会期待特别些的东西，毕竟这个循环也太老套了…感情线出来着实震惊，而且和这集气氛环境也不搭，是很大一个扣分点。虽然百合我的菜，但拜托cc你写感情线之前先把人物精细刻画下啊，不要整天让主角担任工具人，然后在前线随便搞一些铺垫就以为这样的发展就显得顺理成章水到渠成！（每年都喊着弃剧的我居然又老老实实补回来了，这都是对RTD的爱啊！）
照搬一些tv的剧情，然后再填充一些无聊的内容就可以上电影院了，我是真没想到！这完全还不如上一部电影，至少是完全的新内容，特别是这一部我看到最后的时候，还觉得剧情就这么结束了！？就这些吗？当真是……这个冷饭都炒不好，还能指望什么呢？没去看之前我还疑惑为什么我附近的电影院都不怎么排这部动画的场次，看了之后才发现是真的无聊……
真的不错，结构非常清晰，每个事件比较短，小学的孩子都可以看，大人看了也不尴尬，没有卖傻环节，真的不错，我们都低估了大耳朵图图和上美。
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