思辨广西 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2011

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 闻人安晏 8小时前 :

    动作戏好 不女流 剧情烂,还以为一路爽呢,总看你两很尬的样子

  • 蹇璇珠 6小时前 :

    这种电影应该是有趣味性的,没有趣味性那肯定就是垃圾电影了

  • 邸广君 3小时前 :

    一般,本部电影的最后一个锁没有倒数第二个设计的惊险,套路很常规。

  • 杉涵 5小时前 :

    比活死人军团完成度要高 爽片这样逻辑简单的类型片扎导都拍不明白 也许他只适合在已有扎实故事的基础上翻拍吧

  • 运轩 7小时前 :

    一贯的商业爽片,只是男主开锁的那几场都有点普通了

  • 绪韵诗 2小时前 :

    没啥好看的,还拍这么长……剧情按部就班毫无意外,动作和特效都还行但是没啥亮点,丧尸的设定也一点点作用都没起到,这样的话,跟同类片比起来就更加一般了。

  • 沙巧云 6小时前 :

    解锁描述了也太简单吧,听几下就解开,一点紧张感都没有,内讧太傻了,简直侮辱智商,就这样还一直没有被捉到

  • 暄枫 5小时前 :

    有可取之处 但这种我和你三年不如别人和你三天的剧情 真的是 ( ´◔ ‸◔')哼

  • 遇宏胜 3小时前 :

    你们前期把大师吹的呜里哇啦的……等开人家的保险柜时却“易如反掌观纹“一般???我这两星纯给致敬尼古拉斯.凯奇的《极速60秒》和《空中监狱》。

  • 骏初 9小时前 :

    《活死人军团》的前传,丧尸只存在电视新闻和男主的梦里。

  • 锦初 9小时前 :

    时间还可以再长点,三个小时左右最好吧,开锁时再来点破解就更好了

  • 郜高格 0小时前 :

    女主和被平民的英国二王妃好像

  • 邰星雨 2小时前 :

  • 裕骞 8小时前 :

    前30分钟有点看不下去,之后渐入佳境,后面越看越精彩,而且还有一点感人,男主角演得特别好,善良、执着、真诚。

  • 雪莲 5小时前 :

    比活死人军团完成度要高 爽片这样逻辑简单的类型片扎导都拍不明白 也许他只适合在已有扎实故事的基础上翻拍吧

  • 逢玉书 2小时前 :

    比起女主,我倒是更喜欢女二那种独特的俏皮,整个故事行云流水,又不失紧张感,非常棒!

  • 材驰 9小时前 :

    和活死人军团一样非常爆米花,竟然没什么多余的东西。不过我喜欢给小人物作传!

  • 星腾 1小时前 :

    动作设计有想法,演员呈现软绵绵。两女主的选角非常讨厌,看着就像俩初中文化、小混混样子。想拍一个荒诞感的反应社会现实的电影,结果除了荒诞就是无聊的废话。

  • 营怀绿 8小时前 :

    三颗星最多了。题材挺好的,前面太啰嗦,与主线没关系的话太浪费时间了。主角塑造缺点什么,比如家庭背景,与为何迷恋开锁。男女主之恋,可有可无。尴尬啊。

  • 风智阳 8小时前 :

    看完才知道跟《极线杀手》里是同一只乳牛,这女演员是网飞大奶专业户嘛?不过这一部里有脑子很多,而且法语很棒,不再是花瓶角色。开第二个锁感觉很精彩,里面的结构做的很真实。那个女主前男友长得很像小东木和金刚狼的合体,期待他日后在其他电影的表现。黑人?小姐姐说法语感觉俏皮可爱,第一次觉得法语有点性感。周末正大剧场优选

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