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评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 2017

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 彩楠 0小时前 :

    纯工业糖精了,李栋旭跟元真儿真是油到一起去了,酒店背景喜欢。

  • 干觅双 6小时前 :

    影片开始的伪长镜头确实惊艳,另如评论区所说,与贾导的社会纪实风很有同感,只不过在不过的国度有不一样的境遇。

  • 孙和泽 8小时前 :

    台词完全可以打磨的更好更精炼,整个片子看下来像是在看电视剧,老年演员还不错,青年演员的演技真的很差,片子本身只能给两颗星,另外一颗给导演吧,毕竟是青年导演处女作,完成度还可以

  • 婧鹤 7小时前 :

    映后知道了秦牧原来是扫黄打黑的警察,演妈妈的演员的老伴也是阿尔兹海默症。

  • 巢春兰 1小时前 :

    4颗星是是鼓励导演的,因为低成本加一颗星,因为跟制片人是好朋友,真诚的带着80岁的老妈看了首映,看的时候有点担心老妈看了会不适,结果老妈一直是以观影人的角度在看,看完之后问观后感,说这是很现实的问题,很接地气,我看后觉得导演想拍完美是看得到的,但是有些地方还是有点刻意煽情,可能通过人与人之间的温馨来表现生活的不如意和艰难、无奈会更感人。阴间的戏可以拍美一点温馨一点这样可以缓解人的压抑,否则有点多余。祝福导演不断进步!

  • 哈子安 8小时前 :

    一个鱼龙混杂的故事,一个潜藏温暖的酒店,一群个性迥异的主角,是一场欢腾的闹剧,也是一段新的开始。主人公们带着各自的故事奔赴到这里,有人得意,有人绝望;有人欢笑,也有人哭泣。那些关于爱的字句被藏在婚礼结束后的宁静中,那些不曾言说的喜欢在生死离别的瞬间脱口而出。等待不一定能如愿以偿,但或许可以找到最合适自己的生活;失去不一定就是悲剧,也可能是一次新的开始。生活还在继续,the show must go on。

  • 婧美 2小时前 :

    因为在b站被安利了元珍雅和李东旭那段 不过真的看完电影就大概有一种曼哈顿女佣的错觉~别的不说 徐康俊(李江)唱的那首歌叫什么名字~

  • 卫同鑫 9小时前 :

    But not everything can be forgotten

  • 年鹏 8小时前 :

    适合新年观看的片子,没有压力,大团圆结局,充满爱,如果世界都这么和谐,那冬天就不会寒冷了吧

  • 御永宁 8小时前 :

    光子一句在石형,我破防了,何况年底金泰浩也从周六下车了…李栋旭6年的圣诞都跟曹南地带在一起,我不羡慕

  • 嘉锦 4小时前 :

    “至亲离去那一瞬间,通常不会使人感到悲伤。而真正让你感到悲痛的是,打开冰箱的那半盒牛奶,那安静折叠在床上的绒被,还有那深夜里洗衣机传来的阵阵喧哗。”

  • 安帆 3小时前 :

    翻拍真爱至上,把场景限定在一家大型酒店里。片子可能只值两星,但是林允儿的出场非常惊艳,加一星。

  • 夔晓筠 5小时前 :

    7.0/10 人老了人病了尊严就没有了 女儿在唱童谣的时候有共情到落泪 不老不生病该有多好啊

  • 华翰 2小时前 :

    平遥首映 两星半 主线混乱 人物塑造也不够成熟 加油吧

  • 婷晨 1小时前 :

    靠静物和光线转场,捕捉几十年间的标志性事件,一下子就把这个家庭的核心内在给把握住了。影片化用得妥帖无比,简直是乌克兰土地里生长出来一般的毫无痕迹。

  • 委漾漾 6小时前 :

    ③韩智敏和李振郁都参演,韩孝周咋不也来耍耍?

  • 恒宇 0小时前 :

    天 开始十几分钟我都后悔为了看这部电影新开了一包薯片 这个阵容拍了这么个烂片 害

  • 万俟春芳 2小时前 :

    姜河那承包了全片的笑点

  • 娄妞妞 9小时前 :

    画面还是挺刺激的。没看懂犀牛最后为什么选择送死,或许是没有活着的意义了,身边人尽死,加上对于误杀小女孩的愧疚。可是他还有个姐姐啊🧍‍♀️,亦或是想向我们传达因果报应,天道轮回?

  • 卫浩祈 6小时前 :

    开头十分钟的运镜和剪辑真的十分精彩,是那种和红辣椒开头的交叉剪辑一样让人目不暇接目不转睛的精彩。

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