重生美食影后 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 欧美综艺 2004

导演:

剧情介绍

  你,饿了吗?只要收看《美食的诞生》5分钟,你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片,将带你一窥全球美食的奥秘,让你无法克制唾液的分泌。
  第一集 给你幸福的「面包」
  其中首集,就要記錄不同的麵包,也發現麵包最早的考古學證據,是來自歐洲舊石器時代晚期的地層,大約距今3萬年前。那時的麵包只是發酵的糧食餅。
  古典時代已經有品種豐富的麵包了,古希臘人用大麥做麵包,因小麥麵包非常珍貴。雅典則很早就出現了職業麵包師。古羅馬作家阿特那奧斯在《歡宴的智者》一書中,描述了當時羅馬人吃的麵包、蛋糕、餅乾和糕點,可作為歷史見證。書中提到的麵包有熱香餅、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾滿罌粟子,還有軍隊裡特有的炙叉吐司卷。
  紀錄片中,探討這些蓬鬆而美味麵包是什麼?填飽飢餓肚子的一餐飯嗎?還是超越文化與人種的全人類主食?對某些人而言,麵包曾是權力,亦是燦爛文明的象徵,也是救援人類的麵包。
  現在流行於世界的糕餅麵包,已超越了單純是烹調的水準,麵包正活躍於藝術與運動的境界當中,成為全人類慶典活動的麵包世界,它究竟是從何時何處開始的呢?片中將提到埃及人是如何製作發酵麵包,還有其他哪些有趣的相關連,紀錄片中將延伸不同主軸,不只是为填饱肚子,请先剥开面包,闻着迎来的面香,放入口中感受松软带劲的嚼头,面包与幸福感就这样画上了等号。
  本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼;还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。
  KBS 制作团队远赴埃及,以三千年前的方法烤面包,再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之,本集除了让人垂涎欲滴,也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。
  第二集 给你梦想的「香料」
  人之异于禽兽,是因为人类会烹调。而香气的植物或果实,如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ,添加在食物中,立即将烹饪提上更高层次。
  在古代,香料象征金钱与权力,大英帝国就是为寻找香料,进而拓展了版图。即使是现在,番红花仍是论毫克卖的贵重香料。
  本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调,香料逐渐建构出当地的文化与生活。
  第三集 给你力量的「肉」
  不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼,每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了口腹之欲,也获得了体力所需的蛋白质。
  《美食的诞生》以高规格又精致的摄制,呈现一幕幕彷佛闻到食物香味的画面,名符其实地给观众一场视觉的飨宴。
  第四集 火的滋味
  第五集 咖喱的冒险
  第六集 麵包.-.靈魂的滋味.
  第七集 我料理故我在.
  第八集 最後的一餐

评论:

  • 驰初 0小时前 :

    美军的指挥一直在大吼大叫 我们的连长不到最后就是不出来 以为班长是主角 没想到中途换人了 把糖给小孩直接让他跑到我方阵营不就好了吗(bgm重复到要ptsd了)

  • 贡德明 7小时前 :

    大永说是抗美援朝战争中最平凡的一次战争,可哪有平凡呀,带给我的是心灵最深处的震撼,一波接一波,中国人的意志就是钢铁,强力推荐,春节档太值得一看的电影了《把青春献给祖国》~五班!冲着张译来看的,被五班圈粉

  • 祁红亮 1小时前 :

    能让人看得比较投入的主旋律。剧本三波段操作,英雄陨灭英雄诞生,最后一节神出鬼没,一枪死得太容易。旁白带出的小朋友令这个小切片叙事跌宕有挥之不去的游戏感设定感。章宇陈永胜眉宇间有传承感,章宇演技get了一点。

  • 禄高飞 1小时前 :

    第30分钟就绷不住了,感觉又回到了那个简单叙事却极其辉煌的好电影年代

  • 邸冰真 1小时前 :

    一件小事拍出这个长度的战争片,老谋子可以的。终于懂小米加步枪胜利的原因,铁的纪律不怕牺牲,装备不行,人手少,咱靠智慧补足。中美狙击手的专业技术上都不差,但就为国家牺牲这一点,我军无敌。2022,开年看《狙击手》,值。

  • 璇采 9小时前 :

    卫祖国

  • 登菱凡 5小时前 :

    要是能把全片的配乐和旁白静音掉,那这片还能看看

  • 毕英耀 9小时前 :

    中国的狙击手,世界的张艺谋!不是去聚焦大兵瑞恩式的战争悖论,而是更多去描述兄弟情谊,没有太多大场面,有的只是真实之中一个个生命的陨落,这才是战争,这才是我们应该铭记的痛苦,战争不值得称颂,值得称颂的是在战争之中为了国家、团队、兄弟而自我牺牲的一个个“人”!五班还在,因为我们所有人都是五班,中国死神还在,因为古老军魂永恒燃烧!

  • 沛嘉 7小时前 :

    我们无法将敌人塑造成可敬的人,但我们起码应该把他们塑造成人

  • 第学智 8小时前 :

    以小见大,除了美军有些脸谱化、画面像电视剧质感,其他的都不错。战役进行到第三阶段,敌我双方都已经相当熟悉,志愿军也不像初期那么‘惨’了,可写的故事也太多了

  • 香桃 9小时前 :

    能让人看得比较投入的主旋律。剧本三波段操作,英雄陨灭英雄诞生,最后一节神出鬼没,一枪死得太容易。旁白带出的小朋友令这个小切片叙事跌宕有挥之不去的游戏感设定感。章宇陈永胜眉宇间有传承感,章宇演技get了一点。

  • 雪鑫 7小时前 :

    另外章宇实在是太亮眼了 真的是帅到了我每一次在大银幕看他的脸都忍不住赞叹 太帅了太帅了

  • 馨梦 7小时前 :

    看得出来不是烂片,但是当美国大兵用坦克攻击的时候连人体描边都没做到的时候我震惊了……而且全程太平了,要知道我是连看《影》都会哭的人,看这个也没哭出来。总之今年的贺岁档一言难尽。

  • 祥紫 9小时前 :

    整体都不错,唯一一个疑问:结尾的时候曹操为什么非得打那个马勺?

  • 答杏儿 6小时前 :

    近年来最好的主旋律电影。剧作相当的聪明有效,以一场小到不知名的战斗,写出了战争的残酷,即便具体的情节失真到两军狙击手除去火力压制的情节外一枪未丢,新兵疯狂开挂,残酷程度也出得来,启用新演员真的是无比正确的选择(即便在商业上可能是无比失败的选择),那几张青涩的脸真的是有感染力。美军终于不是傻逼了,也有朝鲜军民形象了,同时做到两样真是莫大进步。类型元素的表达上也是相当精彩,能把空间关系拍明白,把高手过招的逻辑讲清楚,把幽默紧张感动搭配好,真的相当有难度,而影片基本上把这些都完成到了及格分以上。当然缺点也挺大,滥用配乐强行煽情子弹时间这种low到爆炸的玩意反复用,过度剪辑,镜头细碎,没这些甚至可以给到四星。任务片框架下能拍成这样确实不容易。

  • 良加 6小时前 :

    在主旋律“大片”和“大场面”中只去细描一次遭遇战是很有勇气的,并且在斗智斗勇的回合战中非常清晰的拍出了“制敌方法”,不再是简单的空喊口号。一个爱哭鬼,最后变成了天寒地冻中那把“最冷的枪”,冷枪杀敌,热血护国。下来看了原型故事,志愿军狙神张桃芳才是真的开挂人生。

  • 童安琪 8小时前 :

    今年春节档的遗珠。可以在主旋律下把故事讲得这么好,真的很不错了。很明显能看出张艺谋想要栽培女儿继承衣钵,没有把自己的名字从导演栏抹掉 也的确很真诚,是父女联合拍摄、而不是父亲代拍。故事背景在抗美援朝时期,志愿军狙击五班和美军的一小支狙击队在朝鲜一个不知名的小山坡上展开了一场惨烈的狙击战。美军将擒获的一名奄奄一息的士兵丢在雪地里,引志愿军来营救战友,这样的战术称之为「围尸打援」,把伤兵作为诱饵,专打营救的援兵——这也是整部电影最悲怆的部分,不论负伤战友是死是活都要把他带回家,战场版的「一个都不能少」。美军围尸打援的阴险计划破灭、全队被歼灭。而五班唯一活下来的狙击手大永 意外发现了伤兵最后以死换来的作战情报,得以在军事谈判中扭转局势。最冷的枪、最热的血,张艺谋真的太懂中国人骨子里的硬气了。

  • 罕昊硕 1小时前 :

    班长死后的后三十分钟电影节奏失控了。前面的部分都很好。综合下三颗星。可惜了尾部。还是那句话。张艺谋的电影每部都值得看。

  • 柔琳 7小时前 :

    抗美援朝战争中一个很小的一个缩影!大概这就是中国抗美援朝志愿军们的敢于赴死&必胜决心吧!致敬🙏🏻

  • 景清晖 2小时前 :

    和悬崖比,节奏稍稍好一点,悬崖整个一电视剧,这部片子虽然节奏还可以,但是和俄国的兵临城下,以及美国的墙,相比,差太多,甚至和拆弹部队那一段生死枪战来比都比不上,人家还不是商业片呢,显然,悬崖和狙击手都不是张艺谋的片子,是资本的片子,自从长城后,张艺谋的电影就没什么张艺谋风格了,一秒中还有那么一点影子,影在实质上和长城差不多,但也很有老谋子的风格,但是悬崖狙击手显然没有,而且这俩显然也是套拍出来的,老谋子估计也就是各监制的角色。不信你去看十三钗开头的战争枪战部分,那个拍的多有浓度,这个有专业实力,但是不够电影浓度,多少还是有电视剧的感觉,同时,在表演剧情和节奏上的营造浓度差很多。

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